Sortiment Zur Zeit bewirtschaften wir eine Fläche von 9 Hektar Weingärten wobei der Grüne Veltliner mit fast 60 % den Hauptanteil stellt. Zudem sind aber auch Sorten wie Riesling, Roter Muskateller, Sauvignon Blanc, Rosé, Rivaner, Zweigelt, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon im Programm. Die Weingärten befinden sich im südlichen Kamptal - die wichtigsten Lagen heißen Ried Karl und Ried Wohra. Alle Weine sind biologisch zertifiziert und weder aufgebessert noch mostkonzentriert.
Rivaner Bio-Frizzante Verschluss: Drehverschluss Fruchtig, frisch und leicht, der optimale Aperitif, extra trocken,l eicht muskatierend Schotterboden, 35 jähriger Weingarten
Weißweine
Grüner Veltliner Etsdorf Verschluss: Schraubverschluss Spontan vergorener, harmonischer Veltliner, Wiesenkräuter, voll am Gaumen, trocken Lössboden, 40-jähriger Weingarten Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Karl Verschluss: Schraubverschluss Frisch und würzig, weißer Pfeffer, sortentypisch, pikante Säure, trocken Schotterboden, 40-jähriger Weingarten
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve - Alte Reben Verschluss: Naturkork Duftiger Veltliner mit exotischen Noten, reifes Steinobst, vielschichtig am Gaumen, langer Abgang; trocken 50-jähriger Weingarten 92 A la Carte Punkte
Grüner Veltliner
Karl PUR (Natural Wine) Verschluss: Schraubverschluss Maischevergorener Grüner Veltliner Sandiger Schotterboden, 45-jähriger Weingarten
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve - 18 Monate Fassreife Verschluss: Naturkork Feiner, kräftiger Wein aus voll- und überreifen Trauben, spontan im Akazienfass vergoren, 18 Monate auf der Feinhefe ausgebaut, mit Honigtönen und Extraktsüße, ausgebaut im Akazienfass; trocken Lössboden, 40-jähriger Weingarten 92 A la Carte Punkte
Riesling Kamptal DAC
Wohra Terassen Verschluss: Schraubverschluss Frischer Duft nach Wiesenkräutern, zarte Steinobstnote, lebendige Säure, elegante Textur, trocken Urgesteinsboden, Terrassen, 25-jähriger Weingarten
Riesling Kamptal DAC Reserve
Ried Karl Verschluss: Naturkork Mit feinem Blütenhonig unterlegter Weingartenpfirsich, ein Hauch von Papaya, saftig, feine Struktur, bleibt gut haften, gutes Reifepotential, trocken Sandiger Schotterboden, 15-jähriger Weingarten 91 A la Carte Punkte
Sauvignon Blanc
Ried Karl Verschluss: Schraubverschluss Zarte Paprikanoten, frisch und leicht, zitronige Nuancen, knackige Säure, trocken Sandiger Schotterboden, 15-jähriger Weingarten
Roter Muskateller Ried Hofstadt Verschluss: Schraubverschluss Jugendliche Farbe, intensive Nase, Holunderblüten, traubige Note, lebendiges, Säurespiel, fein aromatisch, fruchtiges Finish, gute Länge, wundebarer Trinkfluss Löss, 5-jähriger Weingarten
Rotweine
Cabernet Sauvignon 2013 Alkohol: 13,5 % vol
Restzucker: 1,0 g/l
Verschluss: Naturkork feine Cassisnote, dunkle Beerenfrucht, gut integrierte reife Tannine, eleganter Abgang, trocken Urgesteinsboden, 30-jähriger Weingarten
Zweigelt Wolfgraben 2012 Alkohol: 12 % vol
Restzucker: 1,2 g/l
Verschluss: Naturkork Klassischer Auftritt mit Kirschen und Hauszwetschken, zart pfeffriger Unterton, trocken Tonboden, 40-jähriger Weingarten
Pinot Noir Oberhasel 2013 Alkohol: 13,5 % vol
Restzucker: 1,0 g/l
Verschluss: Naturkork Nuancen von Dörrzwetschken, dezentes Brombeerkonfit unterlegt, kandierte Orangenzesten, entwickeltes Bukett. Saftig-süße dunkle Beerenfrucht, feine Tannine, frische Struktur, ausgewogen, zart nach Cassis im Nachhall. Lössboden, 20-jähriger Weingarten 89 Falstaffpunkte, 91 A la Carte Punkte
Pinot Noir Oberhasel 2015 Alkohol: 13,5 % vol
Restzucker: 1,5 g/l
Verschluss: Naturkork Schöne Nase nach Waldhimbeeren, zart nach Lakrize, gute Struktur, feine Tannine, schöner Abgang, trocken Lössboden, 20-jähriger Weingarten